Les 26 bienfaits du beurre de karité
LES 26 BIENFAITS DU BEURRE DE KARITÉ
Le beurre de karité est la solution pour de nombreux problèmes de peau, de santé et de cheveux. Assez récemment, ce beurre a gagné une énorme popularité dans le monde occidental en raison de son utilisation répandue dans plusieurs produits de beauté, tels que les lotions, les cosmétiques, les shampooings et les après-shampooings. Apprenons-en davantage sur les avantages du beurre de karité, les faits nutritionnels et bien plus encore.
QU'EST-CE QUE LE BEURRE DE KARITÉ ?
Extrait des noix du karité (Vitellaria paradoxa), arbre originaire d’Afrique, le beurre de karité est une huile grasse qui existe sous forme solide à température ambiante. Ces noix sont broyées, bouillies et manipulées pour en extraire une graisse de couleur claire, communément appelée beurre de karité.
Les principaux composants du beurre de karité sont l’acide oléique, l’acide stéarique, l’acide linoléique, etc. Il est rapidement absorbé par la peau car il fond à la température du corps. Ses propriétés hydratantes et cicatrisantes s’avèrent bénéfiques pour de nombreux problèmes de peau. Elle possède également des propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes (dans une certaine mesure) qui peuvent être utilisées pour traiter de nombreuses affections. Sa similarité avec de nombreuses huiles végétales permet de l’ingérer.
Examinons l’histoire de ce riche beurre de noix avant de nous plonger dans ses propriétés bénéfiques et sa valeur nutritionnelle.
HISTOIRE DU BEURRE DE KARITÉ
L’arbre à karité est naturellement présent en Afrique de l’Ouest depuis des siècles, du Sénégal au Soudan et jusqu’aux contreforts de l’Éthiopie. Des documents historiques africains mentionnent que des pots d’un riche beurre utilisé pour les soins de la peau et des cheveux ont été transportés sous le règne de Cléopâtre. Même la reine de Saba l’aurait utilisé !
L’arbre était utilisé pour fabriquer les cercueils des premiers rois d’Afrique, et le beurre extrait des noix était utilisé pour ses propriétés de guérison et de soin de la peau. L’arbre est également considéré comme sacré par de nombreuses tribus africaines. Il est encore largement utilisé en Afrique pour protéger la peau et les cheveux du soleil et des vents secs. Si le pétrissage à la main de l’huile extraite était autrefois populaire, les progrès technologiques ont conduit à différentes méthodes, comme le filtrage à l’argile et l’utilisation d’hexane pour l’extraction finale du beurre de karité. Quelques tribus le mélangent également à de l’huile de palme et l’utilisent pour la cuisine. Cette pratique est surtout observée dans le nord du Nigeria.
Le beurre de karité présente plusieurs avantages pour la santé et est utilisé dans une variété de cosmétiques et de formules médicinales en combinaison avec d’autres ingrédients botaniques. Voici pourquoi.
POURQUOI LE BEURRE DE KARITÉ EST-IL BON ?

Le beurre de karité est souvent utilisé dans les crèmes hydratantes, les crèmes, les lotions et autres émulsions pour la peau et les cheveux. Il est riche en graisses qui en font un excellent émollient et un agent d’hydratation de la peau. Des expériences ont également montré qu’elle possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Celles-ci peuvent contribuer à réduire les maladies inflammatoires de la peau et les dommages subis par la peau et les cheveux à cause des radicaux libres.
Il contient également des vitamines A et E, qui non seulement maintiennent la peau dans un état de santé optimal, mais la protègent également des dommages causés par les rayons ultraviolets nocifs du soleil. Ces composants confèrent au beurre de karité un léger facteur de protection solaire (FPS). La vitamine E apaise également les peaux sèches et améliore l’élasticité de la peau, ce qui fait de ce beurre un bon agent anti-âge.
Maintenant, en ce qui concerne les types de beurre de karité disponibles sur le marché, il existe une poignée de variétés. Le beurre de karité brut ou pur est la forme la plus naturelle, généralement de couleur jaune ou verte. Il peut contenir quelques impuretés car il n’a pas été traité du tout et est vendu juste après avoir été extrait des noix. Cette version brute peut être traitée de différentes manières pour obtenir différentes variétés de beurre de karité. Nous allons en parler ci-dessous.
RAFFINÉ VS. BEURRE DE KARITÉ NON RAFFINÉ
Le beurre de karité peut être raffiné ou non raffiné. Le beurre de karité non raffiné est la forme la plus pure du beurre de karité, qui est la plus naturelle et la moins transformée. Comme il est extrait manuellement, il est capable de conserver ses vitamines, ses minéraux et ses autres propriétés naturelles. Il est soumis à un processus de filtration de base à l’aide d’argiles, d’étamine ou d’autres méthodes. Celles-ci peuvent légèrement modifier la couleur, le parfum et la texture du beurre. Il est fondu, mis dans des moules et vendu sous forme de barres ou de bâtonnets.
Le beurre de karité non raffiné est ensuite classé en catégories allant de A à F, la catégorie A étant la meilleure qualité.
Le beurre de karité raffiné, quant à lui, est la forme transformée. Outre le processus de filtration, il subit également un processus de désodorisation par aération ou utilisation de produits chimiques. Il est également blanchi pour rendre le beurre plus blanc. L’ajout d’additifs est courant pour ajouter un parfum approprié et augmenter la durée de conservation (conservateurs) du beurre. Tous ces procédés rendent le beurre blanc et très lisse. Un inconvénient majeur de l’utilisation de la version raffinée du beurre de karité est que tous les traitements qu’il subit réduisent sa valeur nutritionnelle.
Cette version raffinée peut être encore plus raffinée, ce qui implique l’intervention d’autres processus pour la rendre encore plus lisse et blanche. C’est souvent le cas lorsque le beurre de karité doit être incorporé dans des cosmétiques ou des produits de soins de la peau. Un grand nombre d’avantages nutritionnels sont détruits après tant de processus de raffinage. Ce type de beurre de karité est souvent appelé beurre de karité ultraraffiné ou hautement raffiné.
Certaines entreprises commercialisent également leur beurre de karité comme étant biologique. Il s’agit de la version non raffinée qui a été cultivée et récoltée en utilisant uniquement des processus naturels. Les propriétés curatives et hydratantes du beurre de karité peuvent être attribuées à sa valeur nutritionnelle. Voici les données nutritionnelles du beurre de karité.
DONNÉES NUTRITIONNELLES DU BEURRE DE KARITÉ
Le beurre de karité contient des esters triterpéniques absorbant les UV-B, tels que l’acide cinnamique et les tocophérols. En plus de ceux-ci, il a également un pourcentage élevé de phytostérols, de triterpènes et d’hydrocarbures tels que le karitène. Il contient également :
Calories : 120
Lipides : 14g
Sodium : 0mg
Glucides : 0mg
Fibres : 0mg
Sucres : 0mg
Protéines : 0mg
Acides gras

Le beurre de karité contient cinq acides gras principaux, à savoir les acides palmitique, stéarique, oléique, linoléique et arachidique, avec une proportion plus élevée d’acides stéarique et oléique qui représentent ensemble 85 à 90 % des acides gras. L’acide stéarique donne une consistance solide, tandis que l’acide oléique influence la dureté ou la douceur du beurre de karité.
Phénoliques
Les composés phénoliques sont connus pour leurs propriétés antioxydantes. Le beurre de karité contient 10 composés phénoliques, dont 8 sont des catéchines. Le beurre de karité extrait traditionnellement a des niveaux phénoliques plus élevés que celui extrait à l’hexane. En fait, la teneur en catéchines du beurre de karité est supérieure au contenu phénolique total des olives mûres. La concentration globale et le pourcentage relatif des amandes de karité varient d’une région à l’autre, en fonction du niveau de stress environnemental enduré par les arbres.
Vitamine E
Le tocophérol est autrement connu sous le nom de vitamine E. On en trouve différentes versions dans le beurre de karité, mais leurs concentrations fluctuent en fonction du climat et de certains autres facteurs comme la méthode d’extraction du beurre.
Vitamine A et vitamine F
Elles sont également présentes naturellement dans le beurre de karité. Elles peuvent contribuer au traitement d’affections cutanées telles que l’eczéma et la dermatite, et même ralentir le vieillissement prématuré.
Le beurre de karité est considéré comme un super aliment pour la peau car il est riche en graisses insaturées, avec une grande proportion de composants non saponifiables, d’acides gras essentiels, de vitamines E et D, de phytostérols, de provitamine A et d’allantoïne. Il est utilisé depuis des temps immémoriaux pour les soins de la peau, les soins des bébés et la consommation. Vous trouverez ci-dessous les différents avantages du beurre de karité pour la peau.
AVANTAGES DU BEURRE DE KARITÉ POUR LA PEAU
L’incorporation du beurre de karité dans votre routine de soins de la peau fera des merveilles.
1. Hydrate la peau sèche
Le beurre de karité est un excellent hydratant pour le visage et le corps. Sa teneur en graisse est responsable de ses propriétés émollientes et humectantes. Il retient l’humidité dans la peau et la maintient hydratée pendant longtemps. Une peau déshydratée et sèche devient rugueuse et squameuse. Certaines zones du corps peuvent même développer des fissures cutanées en raison de la sécheresse. Le beurre de karité peut nourrir la peau grâce à sa teneur en graisses. Il peut également aider à adoucir la peau de vos mains et de vos pieds et à la rendre souple. Il pénètre facilement dans la peau, sans boucher les pores, et est efficace pour les peaux sèches.
Utilisez le beurre de karité pour soigner les talons fissurés, les cuticules sèches et les zones rugueuses de votre peau. Vous pouvez également l’utiliser pour hydrater simplement votre peau pendant les mois les plus froids.
2. Traite l'acné et les imperfections
Le beurre de karité est connu pour ses propriétés curatives, qui peuvent être attribuées à la présence de plusieurs acides gras et stérols végétaux tels que les acides oléique, palmitique, stéarique et linolénique. Ces composants solubles dans l’huile ne subissent pas de saponification et ne se transforment pas en savon au contact des alcalis. Le beurre de karité est plus non-saponifiable que les autres huiles et graisses de noix, ce qui lui confère un grand potentiel de guérison. Le beurre de karité brut et non raffiné est efficace pour guérir les éruptions cutanées, la peau qui pèle après le bronzage, les cicatrices, les vergetures, les engelures, les brûlures, le pied d’athlète, les piqûres et morsures d’insectes et l’acné.
3. Réduit l'inflammation de la peau
Le beurre de karité possède plusieurs dérivés de l’acide cinnamique qui présentent des propriétés anti-inflammatoires. Ces propriétés le rendent bénéfique pour l’amélioration des conditions de la peau qui résultent d’une augmentation des composés inflammatoires. Les inflammations généralisées dues à des affections comme la dermatite et la rosacée peuvent être soulagées par l’application de beurre de karité sur la zone affectée. Les coups de soleil, les éruptions cutanées, les coupures et les éraflures qui peuvent entraîner un gonflement peuvent également être traités à l’aide de ce beurre.
4. Agent antivieillissement et anti-radicaux libres
Le beurre de karité est considéré comme l’un des meilleurs agents anti-âge pour la peau. Il stimule la production de collagène, la protéine d’échafaudage de la jeunesse de la peau. Les vitamines A et E contenues dans ce beurre permettent à la peau de rester souple, nourrie et radieuse. S’il est utilisé régulièrement, il réduit les rides et prévient également les rides prématurées et les lignes du visage. Ses propriétés anti-âge peuvent également être attribuées à sa capacité à augmenter la circulation dans la peau et à favoriser le renouvellement cellulaire.
Ces vitamines, ainsi que les catéchines, exercent également un effet antioxydant contre les radicaux libres qui endommagent la peau. Ces radicaux libres se trouvent souvent dans notre environnement dans les polluants et les irritants. Les rayons du soleil peuvent également augmenter les radicaux libres dans notre peau, ce qui peut facilement endommager les cellules de la peau. Les esters d’acide cinnamique contenus dans la graisse de karité préviennent les dommages causés par ces composés en donnant à votre peau un coup de pouce antioxydant.
5. Soulage les démangeaisons et la peau qui pèle
Pour les démangeaisons de la peau, les propriétés hydratantes et anti-inflammatoires du beurre de karité s’avèrent bénéfiques. La sécheresse peut faire que votre peau commence à peler et/ou à devenir squameuse. Elle peut provoquer des démangeaisons. Les acides gras hydratants du beurre de karité peuvent apporter un soulagement en fournissant à la peau les huiles dont elle a besoin. Si les démangeaisons sont dues à une affection cutanée comme le psoriasis, l’activité anti-inflammatoire du beurre de karité est très efficace pour les soulager.
6. Restaure l'élasticité de la peau

Les matières non saponifiables et la vitamine F contenues dans ce beurre sont des ingrédients essentiels pour maintenir l’élasticité de la peau. Le beurre de karité améliore également la production de collagène dans la peau. Ainsi, son application restaure l’élasticité naturelle de la peau en plus de l’hydrater, de l’adoucir et de l’embellir. L’élasticité restaurée assure également une réduction des rides et des imperfections.
7. Réduire les irritations et les bosses dues au rasoir
Le rasage des poils à l’aide d’un rasoir peut souvent provoquer des irritations et des démangeaisons sur votre peau. Parfois, des bosses peuvent même apparaître après le rasage en raison de l’irritation. Le beurre de karité peut aider à réduire ce phénomène car il hydrate et apaise la peau irritée. Vous pouvez également appliquer le beurre un jour avant le rasage pour lisser la peau et les poils. Cela rendra le processus de rasage plus facile et plus rapide et ne laissera aucune trace d’irritation.
8. Réduit les vergetures
Le beurre de karité est souvent utilisé comme base dans les pommades ou les crèmes préparées commercialement pour le traitement des vergetures. En effet, il peut aider de manière spectaculaire à prévenir et à réduire les vergetures formées pendant la grossesse en raison de la prise et/ou de la perte de poids. Ces marques se forment lorsque la peau s’étire au-delà de sa capacité élastique. L’application de beurre de karité permet de restaurer l’élasticité naturelle de la peau et d’améliorer la production de collagène. Il s’agit d’un émollient naturel. Un massage quotidien de la zone concernée avec ce beurre cicatrisant peut atténuer les vergetures.
9. Aide à apaiser la peau et l'érythème fessier du bébé
Le beurre de karité non raffiné est un excellent hydratant naturel qui est dépourvu de produits chimiques. Ainsi, il est idéal pour les soins des bébés car en plus d’être doux et moelleux sur la peau, il est spécialement adapté à la peau délicate et sensible des bébés. Il peut être appliqué après le bain et également utilisé pour soigner l’eczéma ou l’érythème fessier sur la peau des bébés et des jeunes enfants.
10. Excellent soin des lèvres
Le beurre de karité est facilement absorbable et fournit l’hydratation et les nutriments supplémentaires dont les lèvres ont besoin pendant la saison froide et les conditions climatiques sèches. Ainsi, il agit comme un parfait baume à lèvres et est également efficace pour traiter les lèvres sèches et gercées. Une fois appliqué, il forme une barrière sur les lèvres et retient l’humidité dans la peau.
Après cette liste exhaustive des bienfaits du beurre de karité pour la peau, voyons maintenant ses avantages pour les cheveux. Il est considéré comme un revitalisant naturel pour les cheveux, grâce à ses propriétés hydratantes et cicatrisantes.
AVANTAGES DU BEURRE DE KARITÉ POUR LES CHEVEUX
Approfondissons également certains des avantages de ce beurre miracle pour le soin de vos cheveux. Voici quelques-uns des nombreux avantages du beurre de karité pour les cheveux.
Un certain nombre de traitements chimiques comme les lisseurs, les permanentes et les bigoudis sont responsables de la perte de l’hydratation naturelle des cheveux. Le beurre de karité peut aider à restaurer cette hydratation perdue. Il protège également les cheveux des conditions climatiques difficiles et des radicaux libres nocifs présents dans l’air et dans l’eau. De plus, le beurre de karité a un faible FPS qui est suffisant pour protéger les cheveux des dommages causés par le soleil en cas d’exposition aux rayons ultraviolets. Il répare les dommages déjà causés par les intempéries et le soleil. Cela est dû en grande partie au fait qu’une fois absorbé, le beurre de karité recouvre la tige du cheveu de sorte qu’il est protégé d’un outil thermique ou de toute autre substance nocive passant le long du cheveu. Ceci est particulièrement bénéfique pour les cheveux traités ou colorés. Il protège également les cheveux contre le sel et le chlore lorsqu’il est appliqué avant la baignade.
Voici un moyen simple d’inclure le beurre de karité dans votre régime de soins capillaires :
- Prenez une cuillère à soupe de beurre de karité brut ou non raffiné et faites-le fondre au micro-ondes pendant 30 à 60 secondes.
- Une fois que le beurre refroidit légèrement, ajoutez quelques gouttes d’huile essentielle de lavande. Cette étape n’est pas obligatoire.
- Faites de petites sections de vos cheveux et appliquez le beurre liquéfié sur le cuir chevelu et sur toute la longueur des cheveux.
- Laissez-le agir pendant une demi-heure, puis rincez vos cheveux avec un shampooing doux.
11. Prévient la chute des cheveux
Les acides gras du beurre de karité conditionnent le cuir chevelu et les cheveux. Il fournit également de nombreux nutriments essentiels qui améliorent la santé du cuir chevelu et des cheveux. Ceux-ci, à leur tour, rendront vos follicules pileux plus forts et réduiront la chute des cheveux et la perte de cheveux. Une autre propriété importante du beurre de karité qui peut prévenir la perte de cheveux est ses propriétés anti-inflammatoires. Les affections du cuir chevelu peuvent être traitées par ces composés, ce qui réduit la chute des cheveux. Vos cheveux seront plus épais et auront une brillance naturelle lorsque vous utilisez le beurre de karité.
12. Apaise le cuir chevelu sec et les démangeaisons
Le beurre de karité est efficace pour apaiser un cuir chevelu sec, des démangeaisons ou des pellicules. Il possède des qualités anti-inflammatoires et des graisses riches qui sont absorbées par la peau sans laisser de résidu gras ni obstruer les pores. Elle est donc extrêmement efficace pour soulager le cuir chevelu sec, le psoriasis du cuir chevelu et d’autres affections du cuir chevelu.
13. Traite les pointes fourchues et les cassures

Le beurre de karité exerce des effets hydratants et régénérateurs sur les cheveux et le cuir chevelu. Il renforce les mèches de cheveux et réduit les cassures. De plus, étant riche en vitamines A et E, il apaise les cheveux secs et répare les pointes fourchues.
14. Conditionneur naturel efficace
La présence de vitamines A et E fait du beurre de karité un excellent choix pour hydrater vos cheveux de la racine aux pointes. Il peut être utilisé comme un après-shampooing naturel. Il est très efficace pour fixer l’humidité, sans laisser les cheveux gras ou lourds.
15. Gardez les boucles rebelles en place
Le beurre de karité est idéal pour adoucir et revitaliser les cheveux cassants. Grâce à sa nature non grasse, il aide à contrôler et à répartir l’excès de sébum dans le cuir chevelu. En massant les cheveux avec des quantités généreuses de beurre de karité, vous obtiendrez une chevelure douce, soyeuse et succulente. Cet avantage du beurre de karité s’applique aussi bien aux cheveux secs qu’aux cheveux fragiles et bouclés. Le beurre de karité doit être appliqué deux fois par semaine pour la croissance des cheveux. Cela améliorera la texture des cheveux et les hydratera. Il est largement utilisé dans le traitement des cheveux bouclés en raison de ses qualités émollientes.
Nous avons donc parlé des avantages du beurre de karité pour les cheveux et la peau. Cependant, ce beurre riche possède également d’autres avantages qui le rendent plus polyvalent.
AUTRES AVANTAGES DU BEURRE DE KARITÉ POUR LA SANTÉ
À l’exception d’un hydratant supérieur, le beurre de karité est également utilisé pour traiter divers problèmes de santé.
16. Apaise les douleurs musculaires
Les douleurs musculaires résultent souvent d’une inflammation due à l’effort ou à une affection musculaire. Traditionnellement, le beurre de karité a été largement utilisé en Afrique pour soulager les douleurs musculaires et les courbatures. Même s’il n’y a pas de preuve concrète, les réactions des personnes qui ont utilisé le beurre de karité pour masser la zone affectée ont montré qu’elles avaient remarqué une réduction du gonflement ainsi que de la douleur.
17. Rhumatismes

Le rhumatisme se caractérise souvent par des douleurs articulaires, une inflammation et une raideur. La douleur et le gonflement peuvent également être présents uniquement dans les muscles ou le tissu fibreux. On l’utilise en pommade sur les parties du corps touchées par le rhumatisme pour soulager le gonflement et la douleur. Ses propriétés anti-inflammatoires sont ici d’une importance capitale car le rhumatisme est fondamentalement une maladie inflammatoire.
18. L'arthrite
Trouble articulaire chronique souvent associé à l’âge, à l’obésité et aux traumatismes, l’arthrite peut être très douloureuse pour les personnes qui en souffrent. La douleur est presque constante et perturbe les mouvements de base et la qualité de vie d’un patient arthritique. La matière insaponifiable du beurre de karité est principalement composée de triterpènes. Ces composés ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Son utilisation par les patients souffrant d’arthrite a donné d’excellents résultats dans le soulagement de l’enflure et de la douleur. Le mécanisme d’action exact est encore inconnu. Cependant, les triterpènes sont considérés comme le principal facteur contribuant à ces résultats.
19. Inflammation nasale et congestion nasale
La prochaine fois que vous souffrirez de congestion nasale, il vous suffira d’appliquer un peu de beurre de karité dans vos narines à l’aide de votre doigt. Cela peut sembler bizarre, mais cela fonctionne. La congestion nasale est souvent le résultat d’une inflammation de la muqueuse interne des voies nasales. Les composés anti-inflammatoires du beurre de karité peuvent réduire cette inflammation et dégager vos narines. Dans une étude menée pour tester l’efficacité du beurre de karité, les participants ont vu leur congestion nasale se dissiper en seulement 90 secondes.
20. Réduit le cholestérol
Comme nous l’avons mentionné précédemment, le beurre de karité est comestible et est utilisé par de nombreuses personnes en Afrique pour la préparation des aliments. Un avantage inconnu de l’ajout du beurre de karité à votre alimentation est sa capacité à réduire le taux de cholestérol dans le sang. Ce beurre est riche en acide stéarique, un type d’acide gras saturé qui s’est avéré réduire les taux de lipoprotéines et de cholestérol plasmatique dans une étude publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition.
21. Aide à traiter la diarrhée
La diarrhée est un symptôme de nombreuses maladies et peut également survenir de manière isolée. Elle peut être traitée à l’aide d’un large éventail de médicaments et de concoctions à base de plantes. De nos jours, il existe une demande croissante pour l’ajout de beurre de karité aux produits diététiques destinés au traitement de la diarrhée. Ceci est basé sur l’utilisation traditionnelle du beurre de karité pour ses propriétés anti-diarrhéiques.
Quelques autres utilisations du beurre de karité sont discutées dans la section suivante.
UTILISATIONS DU BEURRE DE KARITÉ
Le beurre de karité a d’innombrables usages ! Découvrez comment ce beurre est utilisé de diverses manières.
22. Guérison des plaies
Le beurre de karité a des propriétés d’hydratation de la peau, et celles-ci s’accompagnent de propriétés de guérison en raison de la grande variété de phytonutriments qu’il contient. Les plaies, les coupures et les abrasions sont rapidement guéries par une application régulière de beurre de karité. Il est facilement absorbé dans les couches profondes de la peau, où il fournit toutes les graisses et les nutriments essentiels tout en améliorant la fonction de réparation des cellules en augmentant la microcirculation.
23. Piqûres d'insectes

Grâce à sa teneur élevée en vitamine A, elle favorise la cicatrisation et la désinfection et apaise les allergies cutanées comme le sumac vénéneux et les piqûres d’insectes. Ses propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes accélèrent le processus de guérison. Les piqûres d’insectes sont souvent sujettes à développer une infection, ce qui peut être évité en utilisant du beurre de karité sur celles-ci.
24. Dermatite, psoriasis et eczéma
Des affections telles que la dermatite, le psoriasis et l’eczéma provoquent une sécheresse de la peau, une desquamation, des plaques, des écailles et/ou des démangeaisons. Et pour les traiter, nous avons besoin d’un ingrédient qui fonctionne comme un hydratant profond et qui soulage l’inflammation. Le beurre de karité répond parfaitement à ce profil. Il est considéré comme un excellent hydratant pour l’eczéma, le psoriasis et la dermatite en raison de ses propriétés émollientes et humectantes efficaces. Les propriétés anti-inflammatoires de ce beurre épais peuvent être utilisées pour réduire les gonflements et les démangeaisons. Les médecins recommandent souvent le beurre de karité aux personnes souffrant de ces affections cutanées car il est sûr et bien toléré.
25. Protection contre les UV

Le beurre de karité agit comme un écran solaire naturel en offrant une protection contre les radiations ultraviolettes du soleil, bien que le niveau de protection offert puisse être variable. L’acide cinnamique, présent dans le beurre de karité, est un composé qui assure une protection contre les UV, et le FPS varie de 6 à 10 selon la qualité du beurre. Il n’est pas recommandé d’utiliser le beurre de karité seul comme écran solaire car son FPS est considéré comme faible pour assurer une protection suffisante contre les rayons nocifs. Il est préférable d’utiliser le beurre de karité après une exposition au soleil pour apaiser la peau et inverser les dommages oxydatifs causés par le soleil.
26. Une alternative à l'huile de coco, au beurre ou à l'huile d'olive dans la cuisine
Des graisses saines, des antioxydants et des composés anti-inflammatoires – tous ces éléments font du beurre de karité une option viable et meilleure que le beurre ordinaire ou même que l’huile de coco et l’huile d’olive. Il vous faudra peut-être un jour ou deux pour vous habituer à son goût, mais ses bienfaits sont nombreux et valent la peine de s’y adapter. Utilisez-le pour les sautés ou ajoutez-en simplement une petite cuillerée à votre smoothie du matin pour profiter de ses bienfaits. Vous pouvez même la substituer au beurre ou au saindoux pour vos toasts, sandwichs et crêpes. Comme toujours, optez pour la version non raffinée, même pour cuisiner ou manger.
Tant de bienfaits ! Mais il se peut que vous soyez encore un peu confus quant à la façon de trouver le meilleur beurre de karité. Eh bien, vos doutes seront levés dans la section suivante. Nous parlerons également de la meilleure façon de le conserver.
CONSEILS DE SÉLECTION ET DE CONSERVATION
Conseils pour l'achat du beurre de karité
Gardez ces conseils à l’esprit lorsque vous achetez du beurre de karité :
- Recherchez la version brute ou non raffinée du beurre de karité.
- Assurez-vous que le beurre provient d’une source fiable ou d’une entreprise qui croit en l’éthique, au commerce équitable et au respect de l’environnement.
- Vérifiez l’odeur du beurre de karité. Elle doit être un peu noisette ou terreuse. Toute odeur de plastique ou de produit chimique indique qu’il ne s’agit pas d’une version non raffinée.
- Si possible, essayez une petite quantité de beurre de karité sur votre bras. Il devrait être apaisant et hydratant.
- En ce qui concerne la couleur, elle est assez variable lorsqu’il s’agit de la version non raffinée. Assurez-vous que le beurre que vous envisagez d’acheter n’est pas de couleur ivoire, car une couleur plus claire indique qu’il a été soumis au processus de raffinage et de blanchiment.
Comment conserver le beurre de karité
La meilleure façon de conserver le beurre de karité 100% est de le stocker dans un environnement frais dans un récipient hermétique. Gardez-le à l’abri du soleil. Très souvent, de la vitamine E est ajoutée au beurre de karité pour augmenter sa durée de conservation. En moyenne, le beurre de karité à 100 % a une durée de conservation de deux ans. Si vous sentez une odeur acide/rancide, il est peut-être temps de le jeter.
Voici quelques recettes simples de beurre de karité pour les soins de la peau que vous pouvez concocter chez vous avec du beurre de karité.
RECETTES AU BEURRE DE KARITÉ
1. Lotion au beurre corporel
Vous aurez besoin de :
- 1 tasse de beurre de karité brut
- 1/2 tasse d’huile de noix de coco vierge
- 1/2 tasse d’huile d’amande
Recette
- Faites fondre l’huile de coco et le beurre de karité au bain-marie.
- Mélangez bien et laissez refroidir pendant quelques minutes.
- Ajoutez l’huile d’amande et mélangez bien.
- Placez le tout au réfrigérateur pendant 10 à 15 minutes. Les huiles devraient commencer à se solidifier un peu.
- Une fois que le processus naturel de solidification a commencé, fouettez le mélange d’huiles à l’aide d’un batteur à main ou d’un robot ménager jusqu’à ce que vous obteniez une consistance épaisse et crémeuse.
- Transférez-la dans un récipient hermétique et mettez-la de côté. Laissez-le durcir.
- Utilisez-le au besoin pour hydrater le corps.
Vous pouvez également ajouter des huiles essentielles de votre choix dans l’étape de l’huile d’amande.
2. Baume à lèvres à la menthe et à la lavande
Vous aurez besoin de :
- 2 cuillères à soupe de beurre de karité brut
- 1 cuillère à soupe de cire d’abeille
- 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco vierge
- 6-7 gouttes d’huile de lavande
- 6-7 gouttes d’huile de menthe poivrée
Recette
- Faites fondre le beurre de karité, la cire d’abeille et l’huile de coco au bain-marie.
- Laissez-les refroidir légèrement puis ajoutez les huiles essentielles.
- Mélangez bien et versez la concoction dans des petits pots ou des boîtes à baume à lèvres.
- Laissez reposer jusqu’à ce que le contenu prenne.
- Utilisez une ou deux fois par jour comme un baume à lèvres ordinaire.
Vous en savez maintenant beaucoup sur le beurre de karité. Laissez-nous vous aider un peu plus en vous suggérant quelques bonnes marques sur le marché et où vous pouvez les trouver.
LES MEILLEURES MARQUES DE BEURRE DE KARITÉ
1. Better Shea Butter
Leur beurre de karité non raffiné est assez populaire. Il est 100% pur et fait à la main. C’est l’une des marques avec les meilleurs commentaires des clients.
2. Radha Beauty
Cette marque est cruelty-free et propose une version non raffinée du beurre de karité à un prix raisonnable.
3. Molivera Organics
Ils vendent du beurre de karité africain brut qui est présenté dans un pot protégé contre les UV. C’est un excellent avantage car la lumière est tenue à l’écart et ne peut pas entraver les composés bénéfiques présents dans le beurre.
4. Mary Taylor Naturals
Cette société importe son beurre de karité du Ghana, en Afrique. C’est une marque 100% naturelle et biologique qui n’inclut aucun additif, parfum ou conservateur dans son beurre de karité.
5. Sky Organics
Le beurre est présenté dans un pot pratique et ne laisse pas de résidu collant, comme c’est le cas avec certaines autres marques.
OÙ ACHETER DU BEURRE DE KARITÉ ?
Avec les progrès des sites de commerce électronique, la plupart des marques de beurre de karité brut et biologique sont disponibles à l’achat en ligne. Certains magasins bio et grands magasins peuvent également en proposer dans leurs rayons soins de la peau et soins capillaires.
S’il est important de savoir comment un ingrédient particulier peut vous être bénéfique, il est tout aussi important de connaître ses effets secondaires. Pour le beurre de karité, ceux-ci sont énumérés ci-dessous.
EFFETS SECONDAIRES DU BEURRE DE KARITÉ
Ces effets secondaires peuvent résulter de l’application topique ou de l’ingestion de beurre de karité :
- Éruptions cutanées avec démangeaisons
- Urticaire
- Faiblesse
- Douleurs abdominales
Le beurre de karité, dérivé des noix de l’arbre de karité, est connu pour ses propriétés hydratantes et cicatrisantes. Ses propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires permettent de traiter efficacement de nombreux problèmes et irritations de la peau. Originaire d’Afrique, le beurre de karité est désormais largement utilisé dans de nombreuses formulations cosmétiques et médicinales dans le monde entier. Il est non seulement riche en vitamine A et en vitamine E, mais il offre également une légère protection solaire. Si le beurre de karité non raffiné est bénéfique pour la peau grâce à ses acides gras et à ses vitamines, il est souvent raffiné pour être incorporé dans diverses formulations. Outre ses bienfaits pour la santé de la peau et des cheveux, le beurre de karité est également connu pour aider à apaiser les douleurs musculaires, traiter la diarrhée et soulager la congestion nasale. Bien que son utilisation soit généralement sans danger, il peut provoquer des démangeaisons et des éruptions cutanées chez certaines personnes.
F.A.Q
Pourquoi le beurre de karité est-il appelé "l'or des femmes" ?
En Afrique, de nombreuses femmes gagnent leur vie en travaillant dans l’industrie du beurre de karité, ce qui lui vaut le nom d'”or des femmes”.
Le beurre de karité est-il comestible ?
Oui, il peut être consommé sans danger.
Quelle est la durée de conservation du beurre de karité ?
La durée de conservation moyenne du beurre de karité est de deux ans, mais elle peut fluctuer en fonction de la marque.
Le beurre de karité est-il naturel ?
Oui, le beurre de karité est extrait des noix de l’arbre à karité, qui pousse naturellement en Afrique de l’Ouest.
Quel type de beurre de karité est le meilleur ?
Recherchez toujours la version brute/non raffinée et biologique. La version brute et non raffinée est considérée comme la meilleure pour l’utilisation. En effet, ses qualités nutritionnelles sont encore intactes. Optez pour une version de qualité A si possible.
Quelle est l'odeur du beurre de karité ?
Le beurre de karité non raffiné a une odeur de terre ou de noix. Il peut aussi avoir une petite odeur de fumée.
Tous les beurres de karité sont-ils identiques ?
Non, ils ne le sont pas ! Le beurre de karité est disponible en différentes variétés, en fonction de la transformation subie. Les versions non raffinées et raffinées sont les plus populaires.
Le beurre de karité est-il végétalien ?
Si vous achetez du beurre de karité à 100%, il est végétalien car c’est un produit purement végétal. Les produits qui contiennent du beurre de karité peuvent ne pas être végétaliens en raison des ingrédients supplémentaires qu’ils contiennent.
Le beurre de karité est-il sans danger pour les personnes allergiques aux noix ?
Bien que le beurre de karité provienne d’une noix, aucune allergie aux noix n’a été signalée à ce jour.