LES 10 BIENFAITS DU MANGANÈSE POUR LA SANTÉ
Le manganèse est un oligo-élément dont votre corps a besoin en petites quantités.
Il est nécessaire au fonctionnement normal de votre cerveau, de votre système nerveux et de nombreux systèmes enzymatiques de votre corps.
Bien que votre organisme stocke jusqu’à environ 20 mg de manganèse dans vos reins, votre foie, votre pancréas et vos os, vous devez également en tirer parti dans votre alimentation.
Le manganèse est considéré comme un nutriment essentiel et se trouve notamment dans les graines et les céréales complètes, ainsi qu’en plus petites quantités dans les légumineuses, les haricots, les noix, les légumes verts à feuilles et le thé.
Voici 10 avantages avérés du manganèse.
1. PEUT AMÉLIORER LA SANTÉ DES OS EN ASSOCIATION AVEC D'AUTRES NUTRIMENTS
Le manganèse est essentiel à la santé des os, notamment à leur développement et à leur maintien.
Associé aux nutriments calcium, zinc et cuivre, le manganèse favorise la densité minérale osseuse. Ceci est particulièrement important chez les personnes âgées.
Des études ont montré qu’environ 50 % des femmes ménopausées et 25 % des hommes âgés de 50 ans ou plus souffriront d’une fracture osseuse liée à l’ostéoporose.
Des recherches suggèrent que la prise de manganèse avec du calcium, du zinc et du cuivre peut contribuer à réduire la perte osseuse vertébrale chez les femmes âgées.
En outre, une étude d’un an menée auprès de femmes dont les os sont fragiles a révélé que la prise d’un supplément contenant ces nutriments, ainsi que de la vitamine D, du magnésium et du bore, peut améliorer la masse osseuse.
Cependant, d’autres études suggèrent que les suppléments contenant uniquement du calcium et de la vitamine D ont des effets similaires. Ainsi, le rôle du manganèse dans la santé des os fait encore l’objet de recherches.
2. SES FORTES PROPRIÉTÉS ANTIOXYDANTES PEUVENT RÉDUIRE LE RISQUE DE MALADIE
Le manganèse fait partie de l’enzyme antioxydante superoxyde dismutase (SOD), qui est sans doute l’un des antioxydants les plus importants de votre organisme.
Les antioxydants aident à se protéger contre les radicaux libres, qui sont des molécules pouvant endommager les cellules de votre corps. On pense que les radicaux libres contribuent au vieillissement, aux maladies cardiaques et à certains cancers.
La SOD aide spécifiquement à combattre les effets négatifs des radicaux libres en convertissant le superoxyde – l’un des radicaux libres les plus dangereux – en molécules plus petites qui n’endommageront pas vos cellules.
Dans une étude menée sur 42 hommes, les chercheurs ont conclu que de faibles niveaux de SOD et un statut antioxydant total médiocre peuvent jouer un rôle plus important dans le risque de maladie cardiaque que les niveaux de cholestérol total ou de triglycérides.
Une autre étude a montré que la SOD était moins active chez les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde, par rapport aux personnes ne souffrant pas de cette maladie.
Par conséquent, les chercheurs ont proposé qu’une consommation appropriée de nutriments antioxydants puisse réduire la production de radicaux libres et améliorer le statut antioxydant des personnes atteintes de la maladie.
Comme le manganèse joue un rôle dans l’activité de la SOD, la consommation de ce minéral peut contribuer à réduire le risque de maladie.
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3. AIDE À RÉDUIRE L'INFLAMMATION, EN PARTICULIER EN ASSOCIATION AVEC LA GLUCOSAMINE ET LA CHONDROÏTINE
En raison de son rôle en tant que composant de la puissante superoxyde dismutase (SOD) antioxydante, le manganèse peut réduire l’inflammation.
Les recherches suggèrent que la SOD est potentiellement utile comme agent thérapeutique pour les troubles inflammatoires.
Il est prouvé que la combinaison du manganèse avec la glucosamine et la chondroïtine peut réduire les douleurs liées à l’arthrose.
L’arthrose est considérée comme une maladie d’usure entraînant la perte de cartilage et des douleurs articulaires. La synovite, qui est une inflammation de la membrane située à l’intérieur des articulations, est un facteur essentiel de l’arthrose.
Dans une étude portant sur 93 personnes souffrant d’arthrose, 52 % ont signalé une amélioration des symptômes après 4 et 6 mois de prise d’un supplément de manganèse, de glucosamine et de chondroïtine.
Cependant, il semble que seules les personnes souffrant d’arthrose mineure bénéficient de ce supplément. Les personnes souffrant d’une affection grave n’ont pas signalé la même amélioration.
Une autre étude de 16 semaines menée sur des hommes souffrant de douleurs chroniques et de maladies articulaires dégénératives a révélé que la prise de ce supplément contribuait à réduire l’inflammation, en particulier dans les genoux.
4. JOUE UN RÔLE DANS LA RÉGULATION DU SUCRE SANGUIN
Le manganèse semble jouer un rôle dans la régulation de la glycémie.
Chez certaines espèces animales, une carence en manganèse peut entraîner une intolérance au glucose similaire au diabète. Cependant, les résultats des études sur l’homme sont mitigés.
De multiples études ont montré que les personnes atteintes de diabète ont des taux sanguins de manganèse plus faibles.
Les chercheurs tentent toujours de déterminer si de faibles niveaux de manganèse contribuent à l’apparition du diabète, ou si l’état diabétique entraîne une baisse des niveaux de manganèse.
En outre, le manganèse est fortement concentré dans le pancréas. Il est impliqué dans la production d’insuline, qui élimine le sucre du sang. Ainsi, le manganèse peut contribuer à la bonne sécrétion de l’insuline et aider à stabiliser la glycémie.
D’autres recherches ont montré que les personnes atteintes de diabète présentent des niveaux plus faibles de l’enzyme antioxydante manganèse superoxyde dismutase (MnSOD), ce qui établit un lien supplémentaire entre les faibles niveaux de manganèse dans le sang et les problèmes de glycémie.
5. LIÉ À UNE MOINDRE INCIDENCE DES CRISES D'ÉPILEPSIE
Les accidents vasculaires cérébraux sont la principale cause d’épilepsie chez les adultes de plus de 35 ans. Ils sont causés par une diminution du flux sanguin vers le cerveau.
Le manganèse est un vasodilatateur connu, ce qui signifie qu’il aide à élargir les veines pour transporter efficacement le sang vers les tissus comme le cerveau. Des niveaux adéquats de manganèse dans votre organisme peuvent contribuer à augmenter le flux sanguin et à réduire le risque de certains problèmes de santé comme les accidents vasculaires cérébraux.
En outre, une partie de la teneur en manganèse de votre corps se trouve dans le cerveau. Plusieurs études suggèrent que les niveaux de manganèse peuvent être plus faibles chez les personnes souffrant de troubles épileptiques.
Cependant, il n’est pas clair si les crises réduisent les niveaux de manganèse dans votre corps, ou si de faibles niveaux rendent les individus plus sensibles aux convulsions.
6. JOUE UN RÔLE DANS LE MÉTABOLISME DES NUTRIMENTS
Le manganèse aide à activer de nombreuses enzymes dans le métabolisme et joue un rôle dans une variété de processus chimiques dans votre corps.
Il contribue à la digestion et à l’utilisation des protéines et des acides aminés, ainsi qu’au métabolisme du cholestérol et des glucides.
Le manganèse aide votre organisme à utiliser un certain nombre de vitamines, comme la choline, la thiamine et les vitamines C et E, et assure le bon fonctionnement du foie.
En outre, il joue le rôle de cofacteur, ou d’assistant, dans le développement, la reproduction, la production d’énergie, la réponse immunitaire et la régulation de l’activité cérébrale.
7. PEUT RÉDUIRE LES SYMPTÔMES DU SYNDROME PRÉMENSTRUEL EN ASSOCIATION AVEC LE CALCIUM
De nombreuses femmes souffrent d’une variété de symptômes à certains moments de leur cycle menstruel. Il peut s’agir d’anxiété, de crampes, de douleurs, de sautes d’humeur et même de dépression.
Les premières recherches montrent que la prise combinée de manganèse et de calcium peut contribuer à améliorer les symptômes prémenstruels (SPM).
Une petite étude menée sur 10 femmes a montré que celles dont le taux sanguin de manganèse était faible présentaient davantage de douleurs et de symptômes liés à l’humeur pendant la période prémenstruelle, quelle que soit la quantité de calcium fournie.
Cependant, les résultats ne permettent pas de savoir si cet effet est dû au manganèse, au calcium ou à la combinaison des deux.
8. PEUT PROTÉGER VOTRE CERVEAU CONTRE LES RADICAUX LIBRES ET AMÉLIORER LES FONCTIONS CÉRÉBRALES
Le manganèse est essentiel au bon fonctionnement du cerveau et est souvent utilisé pour aider à traiter certains troubles nerveux.
Il y parvient notamment grâce à ses propriétés antioxydantes, en particulier son rôle dans la fonction du puissant antioxydant superoxyde dismutase (SOD), qui peut aider à protéger contre les radicaux libres qui pourraient autrement endommager les cellules cérébrales dans la voie neuronale.
En outre, le manganèse peut se lier aux neurotransmetteurs et stimuler un mouvement plus rapide ou plus efficace des impulsions électriques dans tout le corps. En conséquence, la fonction cérébrale peut être améliorée.
Bien que des niveaux adéquats de manganèse soient nécessaires au fonctionnement de votre cerveau, il est important de noter qu’une trop grande quantité de ce minéral peut avoir des effets négatifs sur le cerveau.
Vous pouvez obtenir trop de manganèse en consommant plus que la limite supérieure d’apport tolérable (UL) de 11 mg par jour ou en inhalant trop de manganèse dans l’environnement. Cela peut entraîner des symptômes semblables à ceux de la maladie de Parkinson, tels que des tremblements.
9. CONTRIBUE À LA BONNE SANTÉ DE LA THYROÏDE
Le manganèse est un cofacteur essentiel pour diverses enzymes, ce qui signifie qu’il aide ces enzymes à fonctionner et à travailler correctement dans votre organisme.
Il joue également un rôle dans la production de la thyroxine.
La thyroxine est une hormone vitale, importante pour le fonctionnement normal de votre glande thyroïde, qui vous aide à maintenir un appétit, un métabolisme, un poids et une efficacité des organes appropriés.
Par conséquent, une carence en manganèse pourrait causer ou contribuer à un état hypothyroïdien, ce qui peut contribuer à la prise de poids et aux déséquilibres hormonaux.
10. PEUT FAVORISER LA CICATRISATION DES PLAIES EN JOUANT UN RÔLE DANS LA PRODUCTION DE COLLAGÈNE
Les oligo-éléments, comme le manganèse, sont importants dans le processus de cicatrisation des plaies.
La cicatrisation des plaies nécessite une production accrue de collagène.
Le manganèse est nécessaire à la production de l’acide aminé proline, qui est essentiel à la formation de collagène et à la cicatrisation des plaies dans les cellules de la peau humaine.
Les premières recherches montrent que l’application de manganèse, de calcium et de zinc sur des plaies chroniques pendant 12 semaines peut améliorer la cicatrisation.
Cela dit, il est nécessaire de mener d’autres études sur l’effet du manganèse sur la cicatrisation des plaies avant de tirer des conclusions sur le sujet.
DOSAGE ET SOURCES
Il n’existe pas d’apport nutritionnel recommandé (ANR) pour le manganèse, mais l’apport suffisant (AS) recommandé est de 1,8 à 2,3 mg par jour. L’AS pour les enfants diffère selon l’âge.
L’apport maximal tolérable (AMT) est de 11 mg par jour pour les adultes de 19 ans et plus. Comme le zinc, le cuivre, le sélénium et le fer, le manganèse est considéré comme un métal lourd, et en consommer trop peut être dangereux.
Le manganèse est utilisé à des fins thérapeutiques pour corriger les carences et pour équilibrer le zinc et le cuivre. Il est généralement pris par voie orale mais peut être administré par voie intraveineuse (IV) pour les personnes qui présentent une carence.
De nombreux aliments sont riches en manganèse. On le trouve en plus grande concentration dans les graines et les céréales complètes, ainsi qu’en plus petite quantité dans les légumineuses, les haricots, les noix, les légumes verts à feuilles et le thé.
EFFETS SECONDAIRES ET DANGERS
Il semble sûr pour les adultes de consommer jusqu’à 11 mg de manganèse par jour.
La quantité sûre pour les adolescents de 19 ans ou moins est de 9 mg par jour ou moins.
Une personne en bonne santé dont le foie et les reins fonctionnent bien devrait être capable d’excréter l’excès de manganèse alimentaire. Cependant, les personnes souffrant d’une maladie du foie ou des reins doivent être prudentes.
De plus, des recherches ont montré que les personnes souffrant d’anémie ferriprive peuvent absorber davantage de manganèse. Les personnes atteintes de cette maladie doivent donc surveiller leur consommation de ce minéral.
En outre, consommer un excès de manganèse en l’inhalant, ce qui peut arriver lors du soudage, présente des risques pour la santé. Dans ce cas, le manganèse contourne les mécanismes de défense normaux de l’organisme.
Une accumulation peut causer des dommages aux poumons, au foie, aux reins et au système nerveux central.
Une exposition prolongée peut provoquer des symptômes semblables à ceux de la maladie de Parkinson, comme des tremblements, une lenteur des mouvements, une rigidité musculaire et un mauvais équilibre – c’est ce qu’on appelle le manganisme.
La plupart des personnes qui consomment du manganèse à partir d’aliments n’ont pas à s’inquiéter d’une surconsommation.
CONCLUSION
Sans manganèse alimentaire adéquat, de nombreux processus chimiques dans votre corps peuvent ne pas fonctionner correctement.
Ce minéral joue divers rôles, tels que l’aide au métabolisme, la régulation de la glycémie, la contribution à la diminution des inflammations, la réduction des crampes prémenstruelles, etc.
Pour obtenir le meilleur effet sur la santé, veillez à consommer une variété d’aliments riches en manganèse, comme les céréales complètes et les graines. Si vous envisagez de prendre un supplément, parlez-en d’abord à votre médecin.