Combien de calories y a-t-il dans un kilo de graisse corporelle ?
COMBIEN DE CALORIES Y-A-T-IL DANS UN KILO DE GRAISSE CORPORELLE ?
Les calories sont l’énergie contenue dans les aliments. Elles servent d’énergie pour tout ce que vous faites, qu’il s’agisse de dormir ou de courir un marathon. Les calories peuvent provenir des macronutriments que sont les glucides, les graisses et les protéines. Votre corps peut les utiliser immédiatement ou les stocker pour une utilisation ultérieure.
QU’EST-CE QUE LE GLYCOGÈNE
Certaines calories peuvent être stockées sous forme de glycogène, molécules fabriquées à partir du glucose et stockés dans le foie et les muscles, mais la majorité est emmagasinée sous forme de graisse corporelle. Cet article explique le nombre de calories contenues dans un kilo de graisse corporelle et les clés pour perdre du poids durablement.
LES CAUSES DE l’EXCÈS DE GRAISSE CORPORELLE
Les facteurs liés à l’alimentation et au mode de vie contribuent au développement de l’obésité et de la graisse abdominale. Parmi les plus courants, citons : les fast-foods, les sodas, les sucreries et l’alcool. Tous les aliments transformés, en particulier ceux contenant du sucre raffiné, contiennent beaucoup de calories.
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GRAISSE VISCÉRALE : UN RISQUE POUR SANTÉ
La graisse viscérale est la graisse stockée en profondeur autour des organes comme le foie et les intestins. La graisse viscérale produit plus de substances toxiques que la graisse sous-cutanée et est donc plus dangereuse. Même chez les personnes minces, la graisse viscérale comporte une série de risques pour la santé comme le diabète de type 2 et les maladies cardiaques.
QU’EST-CE QU’UN TAUX DE MASSE GRASSE ACCEPTABLE
Pour calculer le taux de masse grasse on utilise généralement une pince à pli cutané. Les 4 plis utilisés sont toujours les mêmes : biceps, triceps, sous-scapulaire et sus-iliaque.
Taux de masse grasse chez les femmes en fonction de l’âge
Taux de masse grasse chez les hommes en fonction de l’âge
Indice de masse corporelle
L’indice de masse corporelle (IMC) est le poids d’une personne en kilogrammes divisé par le carré de sa taille en mètres. Un IMC élevé peut indiquer un taux élevé de graisse corporelle. L’IMC permet de détecter les catégories de poids susceptibles d’entraîner des problèmes de santé, mais il ne permet pas de diagnostiquer l’adiposité ou l’état de santé d’une personne.
LE MYTHE DU DEFICIT DE 500 CALORIES
Un mythe courant veut que si vous mangez 500 calories de moins par jour par rapport à votre apport calorique quotidien moyen, soit un total de 3 500 calories de moins par semaine, vous perdrez 1 kilo de graisse environ toutes les deux semaines.
La réalité est très différente
Le mythe du déficit de 500 calories surestime considérablement la perte de poids potentielle qui peut être obtenue sur une période donnée. Cette estimation semble fonctionner assez bien à court terme, pour une perte de poids modérée chez les personnes en surpoids ou obèses. Mais elle s’effondre sur le long terme et expose les gens à l’échec et à la déception.
Le ralentissement du métabolisme
Ce que ce mythe ne prend pas en compte, c’est la réponse de l’organisme aux changements de composition corporelle et de régime alimentaire. Lorsque vous réduisez votre apport calorique, votre corps réagit en vous faisant brûler moins de calories. Il effectue la même quantité de travail, mais utilise moins de calories qu’auparavant.
Perte potentielle de masse musculaire
Vous pouvez également perdre de la masse musculaire en même temps que la graisse. C’est ce qu’on appelle souvent le mode famine, bien que le terme technique soit “thermogenèse adaptative”. La perte de poids n’est pas un processus linéaire, et ralentit généralement avec le temps.
LES MEILLEURS OUTILS POUR A PERDRE DU GRAS
Il existe aujourd’hui des applications qui peuvent fournir une évaluation plus réaliste de votre perte de poids prévue. Ces outils tiennent compte de votre alimentation ainsi que de votre niveau d’activité physique.
VISUALISATION DU POURCENTAGE DE GRAISSE CORPORELLE
LA PERTE DE POIDS NE SE LIMITE PAS À LA PERTE DE GRAISSE
Lorsque vous essayez de perdre du poids, ce dont vous voulez vraiment vous débarrasser, ce sont les poignées d’amour. Malheureusement, la perte de poids n’est pas forcément synonyme de perte de graisse. Un effet secondaire indésirable de la perte de poids est la perte de masse musculaire.
Les moyens de limiter la perte de masse musculaire
La musculation
Le renforcement musculaire, et notamment le travail avec haltères, s’avère incroyablement utile pour prévenir la perte de masse musculaire lors d’un régime hypocalorique.
Augmenter votre apport en protéines
Avec un apport élevé en protéines, votre corps est beaucoup moins susceptible de décomposer vos muscles pour obtenir de l’énergie.
COMMENT RÉDUIRE SON POURCENTAGE DE MASSE GRASSE
Un kilo de graisse corporelle peut contenir entre 7 569 et 8 265 calories.
Repenser votre régime alimentaire
Chez Relance, nous ne sommes ni des apôtres du déficit calorique, ni pour le fait d’interdire complètement des plats que vous aimez. On peut tout à fait avoir des objectifs élevés en termes de silhouette et s’autoriser un petit « Cheat Meal » par semaine. Mais si vous voulez maigrir et perdre du poids dans la durée, il faudra inévitablement commencer par adopter une alimentation saine. Riche en bonnes graisses, en protéines végétales, en fibres et à l’inverse pauvre en glucides complexes.
Mangez moins mais mieux
Consommez beaucoup d’aliments bruts (fruits et légumes) pour les macronutriments et éliminer les aliments ultra transformés très riches en sel et en graisses trans comme la junk food et les plats préparés. Exit également les sodas et autres jus de fruit bourrés de sucre ajouté. Vous pouvez les remplacer par de l’eau citronnée.
Faites plus de sport
Pour atteindre votre objectif minceur, il faudra également pratiquer de manière régulière des activités sportives. La musculation d’une part, HIIT et Body Pump en tête, parce qu’elle va stimuler votre métabolisme de base et permettre à votre organisme de naturellement brûler plus de calories. Mais aussi du cardio avec de la course à pied, du vélo d’appartement et de l’elliptique.
Musculation vs cardio pour la perte de poids
L’importance du sommeil
Le sommeil joue un rôle important dans l’obésité et le surpoids. Un sommeil de qualité en quantité suffisante contribue à maintenir un poids sain en diminuant la production de ghréline (hormone de la faim) et en augmentant la production de leptine (hormone de la satiété). Une bonne nuit de sommeil vous tient à l’abri de la suralimentation et de la prise de poids.
CONCLUSION
Un kilo de graisse corporelle contient entre 7 569 et 8 265 calories.
La graisse corporelle est nécessaire au bon fonctionnement de l’organisme. Cependant il faut veiller à maintenir un taux de masse grasse sain. Pour ce faire vous devez conjuguer activité physique et alimentation équilibrée.
